반응형 우리밀 호밀빵1 우리밀 효모빵이 좋은 이유 빵은 전 세계적으로 사랑받는 음식 중 하나인데요.최근 들어 건강을 중시하는 소비자들이 늘어 우리밀로 만든 효모빵이 주목받고 있어요. 우리밀 효모빵은 여러 가지 측면에서 건강에 이로운 장점을 가지고 있습니다. 소화 측면의 장점우리밀은 수입밀보다 소화가 잘 되는 특성이 있습니다. 특히 천연 효모로 발효한 빵은 이스트를 넣은 빵보다 소화하기 쉽습니다. 발효 과정에서 유산균이 생기고, 당·전분은 분해되어 소화흡수를 도와줍니다. 영양 및 건강상 이점우리밀은 면역기능과 노화방지 기능이 뛰어납니다. 통밀로 만든 빵은 식이섬유가 풍부하여 변비 해소와 함께 치질, 게실증, 정맥류, 열공 헤르니아 또 결장암의 발병기회를 줄이는 데 도움이 됩니다.또 통밀은 일반밀보다 식이섬유가 6배, 칼륨은 3배 이상 많고 마그네슘과 망.. 2025. 3. 6. 이전 1 다음 반응형