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맛집4

간판 없는 맛집, 웨이팅하는 곳 어디? 숨겨져 있는 간판 없는 맛집 안녕하세요. 오늘은 지도에도 잘 나오지 않지만, 번듯한 간판 하나 없이도 매일 사람들의 긴 줄이 이어지며, 발길이 끊이지 않는 '간판 없는 맛집'들이 있습니다. 진짜 ‘맛’으로 승부하는 숨은 맛집들을, 아는 사람들은 꼭 다시 찾는다는 '찐' 맛집들을 소개 해 드릴께요. 화려한 외관 대신 오직 맛으로 승부하는 곳들이죠. 저 역시 이런 곳을 찾아 다니는 걸 좋아한답니다. 1. '간판 없는 닭발집' 서울 성수동 주소: 서울 성동구 성수일로 59-1영업시간: 월~토 17:00~22:30 (라스트오더 21:30), 일요일 정기휴무전화번호: 02-499-1253, 010-6751-6343가격: 숙주국물닭발(2인) 25,000원, 두마리 닭볶음탕 33,000원메인 음식: 숙주 국물 닭발.. 2025. 4. 23.
부창제과, 그리고 이장우 호두과자란? 요즘 디저트계에서 가장 뜨겁게 떠오르는 디저트는 ‘부창제과’의 이장우 호두과자 라죠. 얼마전 저도 신세계백화점 강남점 스위트파크에서 '부창제과'의 호두과자를 먹어 보기 위해 길게 늘어 선, 사람들 틈에 끼어 한참을 기다린 끝에 '이장우 호두과자'를 구입 했답니다. 맛을 알려 드릴려구요. ~-~ 부창제과 호두과자부창제과는 1963년 경상북도 경주에서 시작된 전통 제과점으로, 호두과자, 빵, 옛날과자 등을 판매하며 지역에서 사랑받았었습니다. 그러나 1990년대에 문을 닫게 되었고, 이후 2024년 창업주의 외손자인 이경원 FG 대표와 배우 이장우가 직접 개발과 기획에 참여해 리브랜딩한 호두과자 전문 브랜드입니다. 단순히 모델로만 참여한 것이 아니라, 반죽과 앙금, 메뉴 개발까지 전 과정에 아이디어를 냈다고 .. 2025. 4. 22.
라면의 무한변신 더 새롭게 즐기는 라면 맛집 BEST 서울의 라면 맛집들은 각기 다른 개성과 참신한 아이디어로 라면의 무한변신을 보여줍니다. 해물, 육회, 다슬기, 다양한 토핑과 단계별 매운맛 등, 한 그릇의 라면이 얼마나 다채로울 수 있는지 직접 경험하며 놀라움을 감출 수 없었습니다. 각 매장마다의 분위기와 맛, 그리고 사장님의 정성이 고스란히 느껴져, 라면이 단순한 인스턴트 음식이 아니라 훌륭한 한 끼 식사임을 새삼 느꼈습니다. 라면을 사랑한다면, 오늘 소개한 곳들에서 새로운 라면의 세계를 꼭 경험해보시길 추천드려요. 삼숙이라면 – 백종원이 극찬한 라면 맛집, 종로 주소: 서울 종로구 종로11길 30영업시간: 월~토 09:00~21:00 (15:00~17:00 브레이크타임), 일요일 휴무가격: 삼숙이라면 8,000원, 매운라면 7,000원, 부대라면 .. 2025. 4. 20.
매일 줄 서는 다이어트 포케집 어디있어? 안녕하세요, 오늘은 제가 직접 경험한 포케(Poke)에 대한 이야기를 나누려고 해요. 하와이에서 시작된 이 맛있는 음식이 어떻게 우리 일상에 들어왔는지, 그리고 왜 이렇게 인기가 있는지 함께 알아보아요. 포케의 유래와 역사 포케는 하와이어로 "자르다" 또는 "가로로 조각내다"라는 의미를 가진 음식입니다. 하와이의 전통적인 날생선(주로연어,참치 등) 샐러드로, 생선을 주사위 모양으로 썰어 채소와 함께 소스에 버무린 건강식 요리예요. 최근 국내에서도 건강한 맛을 동시에 잡을수 있는 메뉴로 각광받고 있습니다.   국내 포케 맛집과 웨이팅 경험 슬로우캘리 연남점  주소: 서울 마포구 동교로38길 35 2층 (홍대입구역 3번 출구에서 428m)영업시간: 매일 11:30-20:30 (브레이크 타임 15:00-17:.. 2025. 4. 10.
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