SNS에서 인기! 바질 파스타 트렌드와 맛집 리스트

 

바질 파스타의 인기 소개

최근 바질 파스타가 SNS에서 뜨거운 인기를 끌고 있습니다.

바질의 신선한 향과 올리브 오일 치즈가 어우러져 깔끔하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징인데요. 

 

바질 파스타가 인기 있는 이유는?

바질 파스타는 단순히 맛뿐만 아니라 **건강과 미식 트렌드를 동시에 반영**하는 메뉴로 주목받고 있습니다. 

 

* 바질, 올리브 오일, 견과류, 치즈 등 신선한 재료 사용하고 과하지 않은 맛과 향으로 부담 없이 즐길 수 있어요. 

* 초록빛 바질 페스토가 접시 위에서 예쁜 비주얼로 연출이 되며 새우, 치킨, 버섯 등 원하는 토핑과 조합되는 이유 입니다. 

 

바질 파스타 맛집 리스트 

1. 서울 지역

 

트라토리아 몰토(연남동): 이탈리아에서 10년 넘게 경력을 쌓은 셰프가 운영하는 곳으로, 특히 트러플 크림 파스타가 SNS에서 인증샷 필수 메뉴입니다.

주소: 서울특별시 마포구 연남동 387-24번지 2층

 

파스타리코(홍대): 학생들에게도 부담 없는 가격으로 퀄리티 높은 파스타를 제공합니다. 특히 점심 세트는 샐러드와 음료까지 포함해서 15,000원 내외로 인기가 많습니다.

주소: 서울특별시 마포구 홍익로5안길 32

 

포피나(성수/뚝섬): 바질 파스타가 메뉴판 맨 위에 있는 이유가 있다고 할 정도로 맛있는 바질 파스타를 제공합니다. 지금까지 먹어본 바질 파스타 중 가장 맛있다는 평가를 받고 있으며, 식신 1스타 레스토랑으로 선정되었습니다. 

주소:서울 성동구 성수동1가 668-90 1층

 

 

파델라(회기): 바질페스토 파스타 맛집으로, 링귀니 면과 바질페스토의 조합이 일품입니다. 고객의 취향에 맞게 면의 종류, 소스 간 정도를 조절해 주는 것이 특징입니다. 

주소: 서울특별시 동대문구 회기동 60-216 

 

2.  부산 지역

코르 파스타 바(전포동): 미쉐린 가이드에서 추천한 생면 파스타 맛집입니다. 10석 남짓한 작은 공간에서 직접 제면한 다양한 종류의 파스타를 맛볼 수 있습니다. 

주소: 부산광역시 부산진구 동성로25번길 13 2 층

 

피오또(달맞이 고개): 파스타 코스를 제공하는 곳으로, 다양한 파스타의 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 여러 종류의 생면부터 생햄, 직접 운영하는 농장의 채소로 준비하는 재료와 콤부차로 만든 식초, 시럽 등 거의 모든 식재료를 직접 만들어 준비합니다. 

주소: 부산광역시 해운대구 좌동순환로 432

 

테라비(부산대): 시그니처 재료가 바질인 브런치 앤 디너 레스토랑입니다. 생바질을 직접 갈아 만든 바질 특제소스와 올리브오일을 곁들인 바질 오일 파스타가 인기 메뉴입니다. 맵기 조절도 가능해 순한맛, 약간 매운맛, 매운맛으로 선택할 수 있습니다.

주소: 부산광역시 금정구 장전로20번길 28

 

3. 제주 지역

농부파스타집(월정리): 신선한 재료로 다양한 종류의 파스타 요리를 제공하는 곳으로, 바다가 보이는 위치에 있어 경치도 좋습니다. 바질소스와 날치알이 올라간 매콤한 오일 파스타인 딱새우 바질파스타가 대표 메뉴입니다. 

주소: 제주시 인다2길 65 1층

 

TikTok 베이크드 페타 파스타 

 

< 레시피 >

1. 오븐 접시에 체리 토마토, 올리브 오일, 페타 치즈 블록을 넣고 400°F(약 200°C)에서 30분간 굽습니다.

2. 450°F(약 230°C)로 온도를 올려 5-10분 더 굽습니다.

3. 구운 재료에 다진 마늘과 바질을 넣고 섞습니다.

4. 삶은 파스타와 함께 버무려 완성합니다.

 

바질 파스타를 더 맛있게 즐기는 팁

1.  치즈 추가 – 파르메산 치즈를 듬뿍 뿌리면 더욱 깊은 맛이 납니다.
2.  아보카도 곁들이기 – 크리미한 식감이 바질 파스타와 완벽한 조화!
3.  와인 페어링 – 가벼운 화이트 와인과 함께하면 궁합이 좋습니다.